Descripción
CORTE: Torrontés Riojano 40%, Pedro Giménez 30%, Pinot Gris 30%
Cosecha manual
Rendimiento: 9.000 kg/ha promedio
ALCOHOL: 12,8% V/V
VIÑEDOS: El Cepillo, San Carlos. Valle de Uco.
CRIANZA EN ROBLE: 5 meses en barricas neutras (mas de 5 usos).
Enólogo: Sebastián Bisole